Eventi a Sutrio

Fums, profums e salums

Fums, profums e salums

La prima domenica di marzo una festa dedicata alla tradizione norcina: Fums, profums e salums è un itinerario lungo le vie di Sutrio per assaggiare i piatti a base di carne di maiale tipici della cucina carnica. Dalla bistecca fresca al salame all'aceto, dalla "pete...

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I Cjarsons

I Cjarsons

Il piatto simbolo della cucina carnica è celebrato a Sutrio ogni anno la prima domenica di giugno: il Cjarson, una specie di raviolo condito con burro fuso e ricotta affumicata nella sua variante salata, con cannella o cacao nella sua variante dolce. Ma qual è il...

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Magia del Legno

Magia del Legno

Sutrio è anche conosciuto come “Il pais dai marangons” cioè il paese dei falegnami e nella prima domenica di settembre, ogni anno, il paese si trasforma in un grande laboratorio a cielo aperto dove gli artigiani mettono in mostra la loro abilità. Una giornata dove...

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Farine di Flôr

Farine di Flôr

La terza domenica di ottobre una festa dedicata alla Farina: ingrediente tipico della tavola carnica. Farine di Flôr si traduce in un percorso gustoso lungo il quale assaggiare i piatti e i prodotti derivati dalla lavorazione della farina: biscotti, grissini, torte e...

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Natale a Sutrio: Borghi e Presepi

Natale a Sutrio: Borghi e Presepi

Ogni anno, nel periodo da Natale all'Epifania, Sutrio si arricchisce con presepi artigianali che provengono da tutta Italia e dall'Estero. Le rappresentazioni della natività riempiono i cortili, le vecchie stalle, le nicchie e le corti di Sutrio in un percorso...

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